Джин L'O de Jo 0,5 л изготовлен французской дистиллерией Distillerie du Clos Saint Joseph, расположенной в коммуне Мёрсо в Бургундии. Основу напитка составляет ректифицированный спирт, который повторно перегоняют с растительными компонентами. В рецептуре используются можжевельник, кориандр и горчица. Такой набор формирует характер с пряной направленностью и выраженной структурой. Производство ведётся малыми партиями, что типично для локальных французских дистиллерий и позволяет контролировать качество на каждом этапе.