Коньяк Guillon Painturaud
Коньяк Guillon Painturaud выпускается одноименной компанией, основанной в начале 17 столетия. Семья ткачей начала развивать собственные виноградники и изготавливать спиртное. В конце 19 века кризис филлоксеры уничтожил большую часть плантаций, а на создание новых потребовалось большое количество времени. К 1975 году внук нынешнего хозяина собрал первый урожай, а спустя три года начались продажи собственного алкоголя. Сегодня независимая дистиллерия располагается в самом сердце региона Коньяк, в апелласьоне Гран Шампань, в местечке Биар. Хозяйство представляет собой предприятие полного цикла. Собственные прекрасные виноградники популярного сорта Уни Блан занимают 18 га. Сбор урожая происходит исключительно вручную, что гарантирует лучшие отбор и сохранность ягод. Продукция бренда экспортируется в более чем 10 стран мира.
Двойная дистилляция коньяка Гийон Пэнтюро осуществляется в медных шарантских аламбиках. Спирты стареют в бочках из лимузенского и трансейского дуба от 3-х до 25 лет в зависимости от релиза. Хранение протекает в собственных подвалах фамильного поместья. Высочайшего качества спирты в основном поступают по заказам на крупнейшие коньячные дома Франции. Остальные довыдерживается и реализуются компанией под своим брендом. В Россию поступают коньяки по оригинальной рецептуре и из виноматериала Guillon Painturaud. Здесь успешно реализуются издания VS Let Cru de Cognac 3 у. о. 40%, VSOP Cru de Cognac 4 у. о. 40%, XO Hours A great Let Cru de Cognac 12 y. o. 40% и др. Эти напитки цвета густой чайной заварки отличаются нежным ароматом луговых цветов и меда. Полнотелый, мягкий вкус раскрывает в бокале нотки ванили, свежих фруктов, миндаля, цветов, выпечки и пряностей. Коньяк Guillon Painturaud является отличным дижестивом в чистом виде, а также в сочетании с горьким шоколадом и сигарой.