Кол-во в упак. 6
Игристое вино Валерий Захарьин Алиготе 2024 года 0,75 л — это изящный белый брют с яркой свежестью и тонкой игрой пузырьков. Виноград сорта Алиготе выращен на солнечных склонах Бахчисарайского района Крыма, где известняковые почвы и мягкий морской климат придают ягодам особую минеральность и утонченность. 2024 год отличился стабильной погодой без экстремальной жары и проливных дождей, что позволило собрать виноград оптимальной зрелости. Сбор урожая проводили вручную, чтобы сохранить целостность ягод и исключить недозрелые плоды. Первичная ферментация проходила в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем по методу Шарма осуществлялось вторичное брожение, формирующее естественную игристую структуру. Это авторской вино с четким, свежим и гармоничным характером отражает современный стиль крымского виноделия.
