Вино игристое Новый Свет Брют 0,375 л — белый брют крымского завода шампанских вин «Новый Свет». Для производства используют Шардоне, Рислинг и Алиготе, выращенные в Бахчисарайском районе Крыма. Местный терруар формируется под влиянием теплого климата, известняковых почв и близости Черного моря. Напиток получают методом шампанизации со вторичным брожением, после которого он выдерживается не менее 9 месяцев. За это время углекислый газ естественным образом растворяется в вине и формирует устойчивый мелкий перляж.