«Я извлек из алкоголя намного больше, чем алкоголь забрал у меня».
У. Черчилль
Сэр Уинстон Леонард Спенсер-Черчилль был весьма незаурядной и противоречивой личностью, оставившей след в мировой истории. За годы своей политической карьеры его фигура обросла множеством легенд и мифов, в частности, о сильном пристрастии к алкоголю. Многие знаменитые компании-производители приписывают ему любовь к напиткам именно своих брендов. Отсюда складывается впечатление, что британский премьер-министр мог пить все, что горит и в больших количествах. Но это мнение весьма ошибочно. Приближенные к Черчиллю лица, а также члены его семьи утверждали, что сэр Уинстон никогда не терял голову от спиртного. Это, скорее всего, просто часть образа, который политик постоянно поддерживал. Шляпа, сигара, колкие остроты, шутки, достижения в литературе и живописи – все работало на его имидж. Он был убежден, что это делало его ближе к народу.
«В молодости я придерживался правила: не брать в рот ни капли спиртного до обеда. Теперь, будучи в возрасте, я живу по правилу: не пить алкоголь до завтрака».
Каждое утро британский политик начинал с напитка, состоящего из небольшого количества скотча, разбавленного стаканом содовой. Сам Черчилль называл его ополаскивателем для рта, а его дочь именовала такую смесь Papa cocktail. Этот коктейль министр мог пригублять в течение всего дня.
До обеда он позволял себе легкое вино, а по вечерам предпочитал портвейн. От крепких напитков тоже не отказывался, но шампанское все-таки любил больше.
К сведению! Согласно подсчетам британских исследователей, в период с 1908 по 1965 годы сэр Уинстон выпил около 42 тысяч бутылок шампанского, а это примерно 2 бутылки в день.
В 1897 году Черчилль служил в Индии и принимал участие в Малакандской кампании. Именно там он распробовал виски и сохранил ему верность до конца своих дней, предпочитая напиток именно шотландского происхождения. До этого момента британец имел неприязненное отношение к скотчу.
«Я любил белое и красное вино и особенно шампанское; в исключительных случаях мог пропустить стаканчик бренди. Но от этого копченого питья меня всегда воротило».
На изменение его взглядов относительно виски повлияла грязная вода, непригодная для питья. Чтобы хоть как-то ее дезинфицировать и избежать отравления, добавляли крепкие напитки.
«На отвоеванной территории я закрепился навсегда. Когда приучишь себя к вкусу виски, то начинаешь находить смак в том, от чего прежде передергивало»
Шампанское, пожалуй, было самым приоритетным напитком в алкогольном меню сэра Уинстона Черчилля. Он неоднократно повторял, что жить без него не может и что в победный час шампанское для него – награда, а при поражении – поддержка.
Это интересно! После Малакандской войны Черчилль выпустил свою первую книгу, где сравнил употребление шипучего вина с боевыми действиями: «Один бокал шампанского вызывает веселье. Нервы напряжены, воображение взволновано, остроумие – оживленно. Бутылка приводит к обратному эффекту. Неумеренность вызывает коматозную невосприимчивость»
Премьер отдавал предпочтение шампанскому от Поля Роже, с супругой которого он поддерживал дружеские отношения вплоть до своей кончины. Как дань уважения великому человеку и преданному ценителю своих творений дом Pol Roger создал именное вино – Cuvee Sir Winston Churchill.
Стоит знать! Общеизвестная винодельня поставляла своему верному клиенту вино в эксклюзивных, специально изготовленных для него бутылочках, вмещающих одну имперскую пинту (0,33 л). Каждое утро Черчилль употреблял любимый напиток в таком формате.
В 1965 году, после смерти великого деятеля, бутылку стали оформлять черной траурной лентой, а с 1984 г. предприятие начало выпускать именную вариацию 1975 года урожая, на создание которой отбирали виноград с самых престижных угодий.
По мнению очевидцев, коньяк не входил в список любимых напитков Черчилля, но иногда он с удовольствием потягивал его после ужина, обмакивая кончик сигары. В последние годы жизни политик предпочитал разбавлять крепкий алкоголь газировкой по типу brandy-soda.
После ялтинской конференции, состоявшейся в 1945-м, премьер-министру Великобритании стали приписывать пристрастие к армянскому коньяку «Двин», которым британского дипломата угощал Сталин. По неофициальной информации, советский лидер ежегодно поставлял сэру Уинстону 400 бутылок крепкого напитка, но в архивных документах того времени об этом никаких записей нет. В бумагах политика были найдены упоминания о различных спиртных напитках, в том числе и об армянском коньяке, но конкретных марок не называлось. В публицистических материалах зарубежных историков по теме алкогольных предпочтений Черчилля чаще всего фигурирует коньяк Hine.
Важно! Косвенные свидетельства говорят о том, что армянский cognac для Черчилля был, по сути, дипломатическим напитком, а история о том, что Иосиф Виссарионович снабжал Черчилля коньяком «Двин» – всего лишь вымысел, придуманный либо самим британским политиком, либо это маркетинговый ход Ереванского коньячного завода – производителя данной марки
Помимо упомянутых сортов алкоголя, государственный деятель любил употреблять портвейн, херес, красную риоху и другое спиртное, нередко разбавляя его содовой. Премьер-министр Великобритании вел весьма нездоровый образ жизни, что не помешало ему дожить до 90 лет. Он прошел долгий тяжелый путь и навсегда закрепился в мировой истории.
