Арманьяк De Montal 1963 г. 0,7 л в деревянной упаковке создан из миллезимных урожаев традиционных французских белых сортов винограда. Ягоды собрали в один период с виноградников зоны Bas-Armagnac в Гаскони. Сезон отличался умеренным климатом с тёплым летом и прохладной осенью, что обеспечило равномерное созревание ягод с высоким содержанием сахаров. Перегонка проводилась традиционным непрерывным методом в медных аламбиках, а выдержка осуществлялась в 100-литровых бочках из местного дуба, что способствовало медленному окислению и насыщению напитка танинами. Процесс созревания спиртов длился более 50 лет, в результате чего готовый купаж приобрёл глубокий и сложный характер.