Белое сухое вино Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc 2019 год 0,75 л произведено на легендарной винодельне Te Mata Estate, расположенной в знаменитом новозеландском регионе Хокс-Бей. Для создания напитка использовался урожай с небольших виноградников, расположенных на холмах с видом на Тихий океан. Уникальный терруар с теплыми днями, прохладными ночами и морским бризом обеспечил идеальные условия для выращивания лоз. Ягоды собирали вручную, после чего сок ферментировали в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживали на осадке около восьми месяцев с регулярным батоннажем, что придало ему богатство текстуры и глубину вкуса.
