Белое сухое вино Balthasar Ress Von Unserm Riesling 2022 0,75 л — это яркий и свежий немецкий Рислинг с элегантной стилистикой и выразительным фруктовым характером. Винтаж 2022 года получил 90 баллов от Джеймса Саклинга («Неординарный»). Виноград выращивается в регионе Рейнгау, который известен умеренным климатом, минеральными почвами и близостью реки Рейн, обеспечивающей лозам идеальные условия для медленного созревания. В процессе производства используется медленная ферментация при пониженных температурах в стальных емкостях, благодаря чему вино сохраняет чистый вкус и ароматические качества. Выдержка непродолжительная, около 3 месяцев, без использования дубовых бочек, что позволяет сохранить естественную свежесть и минеральность немецкого сорта.
