Вино Balthasar Ress 32 Riesling trocken 2021 0.75 л — элегантный представитель знаменитого региона Рейнгау, расположенного на живописных берегах реки Рейн. Урожай для напитка собирается вручную на склонах с крутым уклоном и каменистыми почвами, богатыми сланцем и кварцитом, что придаёт особую минеральную выразительность. Особенность технологии производства заключается в щадящем прессовании гроздей, медленной ферментации при низких температурах в нейтральных ёмкостях из нержавеющей стали и выдержке на осадке. Это обеспечивает напитку свежесть, баланс кислотности и интенсивность ароматов, характерные для классического стиля немецкого Рислинга.
