Красное сухое вино Uzunashvili Saperavi Qvevri 2020 0,75 л — насыщенное, с плотной структурой и выразительным характером, выполненное в традиционном грузинском стиле. Виноград сорта Саперави выращивается в Кахетии, в зоне Мукузани, где глинисто-каменистые почвы и теплый климат способствуют формированию глубокого вкуса и насыщенного цвета у ягод. Производство основано на древней технологии: ферментация проходит в терракотовых сосудах квеври, закопанных в землю по горло, с мацерацией на кожице. Такой метод усиливает экстракцию цвета и ароматических веществ. После брожения вино выдерживается в тех же емкостях, приобретая округлую структуру и мягкие танины. Узунашвили Саперави Квеври выделяется аутентичностью и стабильным качеством. Оно получило высокую оценку на платформе Vivino («очень хорошее»).
