Вино Peshvi Kindzmarauli 2020 0.75 л

Красное полусладкое вино Peshvi Kindzmarauli 2020 года 0,75 л получилось насыщенным и колоритным, благодаря удачному сезону. Погода была стабильной и предсказуемой: весной дождливые периоды чередовались с солнечными, лето, как всегда, было жарким и достаточно сухим, а осень — комфортной и теплой. Виноград Саперави, выращиваемый в особой кахетинской зоне Киндзмараули, отлично вызрел. Урожай собирали вручную. Ферментация проходила в стальных емкостях при контролируемой температуре. Далее процесс прерывали охлаждением, чтобы сохранить остаточный сахар. Для выдержки использовали стальные резервуары, чтобы сохранить фруктовый сортовой профиль.

• Сорт винограда: Саперави.
• Цвет: глубокий рубиновый с фиолетовым оттенком.
• Аромат: спелая вишня, черная смородина, шелковица.
• Вкус: мягкий, с яркими нотами темных ягод и долгим сладковатым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: сыры с плесенью, фруктовые десерты, блюда из утки.
• Температура сервировки: 14–16 °C.