Красное сухое вино Marcel Lapierre Morgon AOC 2020 0.75 л — это образцовый Моргон от прославленного мастера натурального виноделия, в котором сорт Гаме предстаёт во всей своей первозданной ясности. Урожай снимают с лоз возрастом 60-70 лет, растущих на гранитных и сланцевых склонах Вилли-Моргон, где скудные кислые почвы заставляют лозу бороться за существование и давать ягоды с плотным вкусом и отчётливой минеральной нотой. Хозяйство исповедует принцип невмешательства: сбор — только ручной, с тщательной сортировкой, брожение запускается природными дрожжами в режиме полууглекислой мацерации целыми гроздьями и длится от 10 дней до 3 недель. Затем вино проводит 9 месяцев в старых дубовых бочках на 216 литров. Новую древесину производитель принципиально не использует, чтобы не затушевать фруктовую основу. Фильтрация отсутствует, а сульфиты добавляются в минимальной дозе. Винтаж 2020 удостоился 94/100 баллов от Джеймса Саклинга и лестных отзывов от гида Wine Advocate, который назвал его одним из самых прозрачных и точных вин Моргона последних лет. Потенциал хранения — до 2030 года.
