Красное сухое вино Domaine Pierre Gelin Pinot Noir Bourgogne Cote-D`Or AOC 2023 года 0,75 л создано в типичной бургундской стилистике. Виноград выращивался на участках с известняково-глинистой почвой в Кот-д`Ор — на знаменитом «золотом склоне». 2023 год начался с мягкой зимы и тёплой весны, что позволило лозам развиваться равномерно, а сухое лето способствовало концентрации в ягодах сахаров и вкусо-ароматических веществ. Ферментация проходила в стальных резервуарах с контролем температуры. Затем вино недолго выдерживали в дубе, чтобы сохранить свежесть и деликатный характер сорта Пино Нуар. Уникальность винтажа заключается в точной передаче терруара и стабильном качестве, которое отмечают критики в обзорах последних лет.
