Красное сухое вино Chateau Montrose Grand Cru Classe Saint-Estephe 2021 0.75 л отличается насыщенностью и глубиной, строгостью и элегантностью стиля. Виноград был выращен на гравийных почвах апелласьона Сент-Эстеф, где близость эстуария Жиронды смягчает климат. Шато Монроз после 2018 года применяет экологически безопасные методы виноградарства. 2021 год был сложным: весна принесла прохладу и осадки, что повысило риск заболеваний лозы, лето оставалось умеренно прохладным, сдерживая развитие ягод. Теплый сентябрь позволил урожаю достичь нужной зрелости. Виноград собирали вручную с 26 сентября по 6 октября. Ягоды прошли двойную сортировку. Ферментация протекала в стальных емкостях при постоянном контроле температуры. Выдержка длилась около 18 месяцев во французских дубовых бочках, из которых значительная часть — новые. Вино будет на пике с 2031 по 2065 годы. Винтаж получил 92 балла из 100 от Wine Spectator, 97/100 от Роберта Паркера и 17,5 от Дженсис Робинсон.
