Красное сухое вино Chateau La Tour Carnet Grand Cru Classe Haut Medoc 2021 0.75 л представляет классический стиль О-Медока с акцентом на элегантность и свежесть. Виноград выращивался на склонах холма Ля Тур Карне с глинисто-гравийными почвами, где очень хорошо себя чувствует сорт Мерло, доминирующий в купаже. 2021 год был непростым: мягкая зима сменилась прохладной весной с заморозками, а лето оказалось умеренно холодным и влажным. Эти условия сформировали более легкий и изящный характер вина. Урожай тщательно сортировали, охладили и подвергли холодной мацерации, затем ферментировали при контролируемой температуре в деревянных чанах и бетонных емкостях. Выдержка длилась около 16 месяцев в дубовых бочках, часть из которых были новыми. Вино имеет потенциал 10 лет. Оно получило 16/20 баллов от Дженсис Робинсон и 90/100 от Falstaff Magazine.
