Вино TrumpeTer

Вино TrumpeTer выпускает аргентинская винодельня Rutini Wines, расположенная в провинции Мендоса. История предприятия началась в 1885 году, когда Фелипе Рутини основал Bodega La Rural в районе Майпу. В 1924 году хозяйство одним из первых заложило виноградники в долине Уко. Сегодня напитки производят на современном заводе в Тупунгато, строительство которого началось в 2008 году. Виноград выращивают у подножия Анд, преимущественно на высоте 1050–1200 метров. Сухой климат, обилие солнечного света и прохладные ночи способствуют равномерному созреванию ягод и сохранению кислотности.

Для производства используют сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Шардоне, Совиньон Блан и другие. В ассортимент входят красные, белые, розовые напитки. Есть односортовые образцы и купажи. Виноделы применяют раздельную переработку партий и выдержку части продукции в дубовых бочках. Серия Reserve включает вина из сортов Пино Нуар, Темпранильо, Пти Вердо, Бонарда, Торронтес и других. Для отдельных красных образцов используют французские бочки с выдержкой до 12 месяцев.

Красные вина Трумпетер отличаются насыщенным рубиновым или фиолетово-красным цветом. В аромате встречаются ноты сливы, вишни, черной смородины, фиалки, перца и пряностей. Вкус преимущественно полнотелый, с выраженной фруктовой составляющей и мягкими либо заметными танинами в зависимости от сорта. Эти напитки подают к говяжьему стейку на гриле, запеченной баранине, мясной лазанье, аргентинским эмпанадас и выдержанному пармезану. Белые образцы обладают свежим характером, фруктовыми и цветочными мотивами, для розовых характерны ягодные акценты. Такие версии подходят к запеченной рыбе и блюдам из морепродуктов.