Вино Le Petit Voyage

Аргентинское вино Le Petit Voyage — авторская линейка проекта Mundo Reves, созданная в 2020 году французскими энологами Квентином Поммье и Тибо Лепутра. После десятилетнего опыта работы в Аргентине они сосредоточились на долине Уко в регионе Мендоса — одном из ключевых винодельческих районов страны. Виноградники расположены на высотных участках Альтамира, Сепильо, Чакаес и Гуальтальяри, где сочетание каменистых почв, сухого климата и резких перепадов температур формирует выразительное сырьё. Основу составляют как автохтонные, так и международные сорта: Криола, Мальбек, Бонарда, Каберне Фран, Семильон и Совиньон Блан. Концепция бренда строится на минимальном вмешательстве: виноделы отказались от большинства технологических добавок, делая ставку на спонтанную ферментацию и естественные процессы выдержки.

Ассортимент вин Ле Пти Вояж включает тихие напитки разных стилей — от лёгких и свежих до более структурных и гастрономичных. Производство ориентировано на сохранение природного баланса: используются дикие дрожжи, часто практикуется ферментация с кожицей и гребнями, а выдержка проходит в нейтральных ёмкостях или старых бочках. Такой подход подчёркивает индивидуальность каждого участка и сорта. Вина отличаются живым профилем: в аромате проявляются оттенки свежих ягод, трав, цветов и минералов, вкус строится на яркой кислотности, сочной текстуре и умеренной танинности. Стиль можно охарактеризовать как свободный и честный — без излишней обработки, с акцентом на чистое выражение терруара и естественную эволюцию напитка.