Вино Catena Alta

Catena Alta — линейка вин от компании Bodega y Viñedos Catena.

В 1994 году Николас Катена произвел первый сорт Мальбека премиум-класса, который экспортировался по всему миру из Аргентины. Потребовалось пятнадцать лет исследований виноградников и три года экспериментов на винодельне, прежде чем Николас и дочь Лаура смогли решить разлить по бутылкам первый Мальбек Катена.

В течение следующих двух лет они определили свои лучшие ряды виноградников Каберне Совиньон, Шардоне и Мальбек и произвели первые урожаи вин Катена Альта ограниченным тиражем.

Catena Alta по-прежнему представляет собой ограниченное производство односортовых вин, изготовленных из нескольких избранных рядов виноградников семьи Катена.

Эти специальные бочки проходят тщательный второй отбор на винодельне. Вина Катена Альта обычно можно пить через три года после сбора урожая и в течение следующих одного-двух десятилетий.