Виски Talisker Special Release 2023 в тубе 0.7 л — это односолодовый скотч с острова Скай из серии специальных релизов Diageo. Стилистика напитка плотная, дымно-пряная, с морской солоноватостью и перечной остротой, дополненная сложными ягодными нотами. В производстве используется ячменный солод с торфяным копчением. Дистилляция проходит в медных кубах с U-образным линиармом (особая изогнутая деталь, соединяющая верхнюю часть перегонного аппарата с конденсатором-змеевиком). Выдержка занимает не менее 10 лет: сначала виски созревает в бочках из американского дуба, затем финиширует в комбинации бочек из-под портвейна трёх сортов — Ruby, Tawny и White. Каждый тип вносит свои оттенки: Руби — яркую ягодность, Тони — ореховую сладость, Уайт — цветочные и фруктовые нюансы. Розлив произведён при натуральной бочковой крепости без добавления воды и без холодной фильтрации. Уникальность этого релиза — в тройном порто-финише, который редко применяется для виски. Версия 2023 года получила золото International Wine & Spirit Competition.
