Кол-во в упак. 6
Виски Kilchoman Port Cask Matured в подарочной упаковке 0.7 л — сингл молт с острова Айла, выпускаемый фермерской винокурней Килхоман, основанной в 2005 году. Стилистика напитка плотная, дымно-ягодная, с ярким торфяным характером и сладкими нюансами портвейна. В производстве используется ячмень, выращенный на собственных полях, и вода из местного источника. Солод сушат с использованием торфа, что дает интенсивную копченость. Дистилляция проходит в медных перегонных кубах. Уникальность этого релиза — в полной выдержке в бочках из-под портвейна (не финиш, а именно полное созревание), что встречается крайне редко. Срок — не менее 5-6 лет. Розлив производится без холодной фильтрации и без карамельного окрашивания. Килхоман Порт Каск Мэчюрд получил золотую медаль на International Wine & Spirit Competition. Критики отмечают его как «один из лучших примеров сочетания торфа и портвейна».
