Немецкий вермут

Немецкий вермут – это ароматизированный напиток, который создается путем сочетания вина, спирта и настоев различных трав и специй. Изготавливать этот алкоголь в Германии начали в середине XIX века. Первым производителем вермута здесь была компания Belsazar (названа в честь персонажа из пьесы Фридриха Шиллера «Интриганы и любители»). Предприятие было основано в 2013 году в городе Штутгарте. Belsazar быстро приобрела популярность и стала одним из ведущих производителей спиртного этой категории в Германии.

Полезно знать! Процесс производства немецкого вермута включает смешивание базового вина с различными растительными компонентами, такими как полынь, горечавка, кориандр, гвоздика, бадьян, ревень и др. Затем полученная смесь подвергается длительной массировке, чтобы достичь насыщенного аромата и вкуса. Вермут может быть сладким или сухим, в зависимости от количества добавленного сахара. Также выпускаются белые и красные вариации этого напитка

Немецкий вермут предлагает широкий ассортимент различных вкусов. Это может быть классический вариант с горькими нотками, фруктовый с яркими вишневыми или цитрусовыми ароматами, или даже экзотические релизы с добавлением разнообразных специй. Немецкий вермут получил признание и награды в мировом масштабе на конкурсах спиртного в Лондоне, Сан-Франциско и Лос-Анджелесе.