Вермут Branca
Вермут Branca начал свое существование в 1845 году, когда супруги Бернардино и Каролина Бранка основали в Милане компанию Fratelli Branca. Бернардино, будучи аптекарем, разработал домашний эликсир, который впоследствии стал основой знаменитого вермута. Производственные мощности Fratelli Branca расположены в Италии, включая Милан и окрестности, где компания поддерживает высокие стандарты сырьевой базы, используя травы, пряности и качественный алкоголь. На протяжении всей истории бренд сохраняет баланс между традициями и инновациями, расширяя ассортимент: помимо классического Branca, выпускаются Fernet Branca, Branca Menta и другие настойки и ликеры с уникальным составом трав.
Вкус вермута Бранка отличается мягкой горчинкой и гармоничной сладостью, в аромате ощущаются ноты горького апельсина, корицы, гвоздики и различных трав. Особенность производства заключается в сложной процедуре мацерации и выдержки, которая обеспечивает глубину вкуса и стойкость аромата. Этот алкоголь подходит для употребления в чистом виде, в составе коктейлей и в кулинарии, подчеркивая характер и сложность сочетаний. Каждый продукт Branca отражает философию компании: сохранение традиций с открытостью к новым идеям и технологиям, что делает бренд узнаваемым во всем мире.