Ликер Grand Marnier
Ликер Grand Marnier – это высококлассный десертный алкоголь, выпускаемый одноименной французской компанией с 1880 года. Основателем марки стал потомственный винодел Луи-Александр Марнье-Лапостоль. Легенда гласит, что друг Луи-Александра, попробовав его ликер, воскликнул: «Да это же просто великолепно (в переводе с французского – grand), Марнье!», таким образом дав название напитку. Создатель довольно активно продвигал свой бренд, предлагая ликер богатым и влиятельным личностям. Так, в начале 20 века австрийский император приобрел у производителя более 10 ящиков напитка. Также, благодаря дружбе Луи-Александра с владельцем сети отелей Ритцем, алкоголь Марнье подавался постояльцам во время каждой трапезы. Отменный ликер был и на борту Титаника: среди обломков нашли бутылку Grand Marnier, которая сегодня является музейным экспонатом. В наши дни этот десертный алкоголь производится в двух регионах: Шато де Бур, где происходит купажирование всех компонентов, и Нофль-ле-Шато, где спирты выдерживаются. Приобрести элитный ликер можно в 150 странах мира.
Основой ликера Гран Марнье являются высококачественные коньячные спирты, изготовленные из отборного винограда, а также дистиллят из карибских апельсинов сорта Citrus Bigaradia. Горькие цитрусы собирают вручную, пока они не достигли пика зрелости. Мякоть плодов удаляют, а со шкурки снимают цедру и оставляют ее высушиваться на солнце. Затем сырье транспортируют во Францию, где его настаивают на нейтральном спирте и подвергают перегонке в шарантском кубе. После дистилляты смешиваются с разными сортами коньяка и выдерживаются не менее полугода, а иногда и до 50 лет в дубовых барриках. Коллекция бренда представлена несколькими релизами:
- Cordon Rouge – оригинальная версия, выпускаемая с 1880 года;
- Quintessence, где используются 20 сортов коньяка возрастом от 25 до 50 лет;
- Louis-Alexandre, названный в честь основателя марки;
- Cuvee du Centenaire, созданный в честь 100-летия компании и изготовленный из коньяка выдержки XO.
Также периодически выпускаются ограниченные эксклюзивные партии. Разливается ликер в элегантные сосуды из затемненного стекла, изготовленные в форме медного куба для дистилляции. Бутылки украшены яркими красными лентами с восковой печатью. Премиальный ликер в стильном фирменном боксе станет статусным подарком ценителю качественного фруктового алкоголя.
