Ликер Cocalero

Ликер Cocalero выпускается компанией Intrepid Spirits, которая занимается производством и дистрибьюцией алкоголя премиум-класса. Фирма была основана Джоном Ральфом. Марку назвали в честь кокальерос – южноамериканских фермеров, занимающихся выращиванием и сбором коки. Впервые травяной ликер был представлен широкой публике в 2013 году. Сегодня Кокалеро является одним из самых успешных брендов спиртного в Японии за последние два десятка лет. Ирландский десертный напиток экспортируется на 5 континентов в более чем 30 стран мира. Относительно молодой ликер уже успел завоевать множество наград на дегустационных конкурсах в США и Нидерландах.

Производится ликер Кокалеро на основе отборных растительных компонентов путем мацерации на ректификованном спирте высшей степени очистки. В состав напитка входят 17 ботаникалов, среди которых листья коки, можжевельник, гуарана, апельсиновая и лимонная цедра, женьшень, мята и др. Яркие органолептические качества напитка достигаются за счет извлечения из этих ингредиентов эфирных масел с помощью особой паровой дистилляции. Готовый ликер разливается в угловатые сосуды с изображением орла - логотипа бренда – на этикетке. Коллекция марки представлена тремя разновидностями ликера: традиционным Clasico, перечным Negro и пряным De Altura.