Ликер Bumbu

Ликёр Bumbu — часть линейки Bumbu Rum Company, созданной на основе карибской традиции ромового производства. Марка принадлежит Sovereign Brands, а с 2024 года входит в портфель Pernod Ricard. Алкогольную базу, тростниковый дистиллят, делают на Барбадосе на исторической винокурне West Indies Rum Distillery, основанной в 1893 году. А десертный напиток крепостью 15% производят в Панаме из рома, сливок, сахара, молочного белка и ароматических компонентов. Производитель также указывает использование отборных специй.

Образец обладает мягкой сливочной текстурой и сладким пряным характером. В аромате и вкусе заметны ноты сливок, кокоса, карамели, ванили, корицы и шоколада, встречаются мотивы банана и чая масала. Производитель советует пить его охлаждённым, в чистом виде, со льдом или использовать в коктейлях. Сливочный профиль позволяет сочетать ликёр Бумбу с шоколадным фонданом, банановым тартом, ванильным мороженым, чизкейком, кокосовым печеньем и ореховыми десертами.