Джин Thomas Dakin 0,05 л выпускается в Англии и представляет собой современную интерпретацию классического можжевелового дистиллята, вдохновлённую историей одного из ранних производителей подобного напитка в Манчестере XVIII века. Основой напитка служит нейтральный зерновой спирт высокой очистки. В составе используются можжевельник, кориандр, корень дягиля, цитрусовые корки и хрен, который производитель отмечает как отличительную деталь рецептуры. Перед перегонкой растительное сырьё настаивают, затем проводят дистилляцию в медных аппаратах небольшими партиями. Такой подход позволяет добиться чистоты и выразительной пряной структуры. Выдержка в бочках не применяется.
