Джин Christian Drouin Le Gin Calvados Cask Finish 0,7 л представляет собой напиток с финишной выдержкой в бочках из-под кальвадоса. Для этого релиза производитель отобрал девять дубовых бочек из-под яблочного бренди собственного изготовления возрастом около 10 лет объёмом 225 литров каждая. Ботаникалы мацерировали и перегнали по отдельности, затем дистилляты ассамблировали и направили на выдержку в течение минимум 12 месяцев. За это время напиток приобрёл глубину и сложность, а яблочные ноты, характерные для кальвадоса, стали более выраженными. Образец выпущен ограниченной партией в 2850 бутылок.