Вино игристое Усадьба Перовских Блан де Блан экстра Брют 0,75 л произведено из вручную собранного Шардоне на виноградниках «Усадьбы Перовских», расположенных в холмистых терруарах вблизи Черноморского побережья Крыма. Для изготовления используют традиционный метод шампанизации: после получения базового вина вторичное брожение проходит в бутылке, что позволяет сформировать тонкий перляж и более сложный ароматический профиль. Длительный контакт с дрожжевым осадком способствует развитию сливочных и ореховых оттенков, которые дополняют сортовой характер Шардоне. Категория экстра брют подчёркивает сухой стиль напитка и его свежую структуру.
