Игристое белое вино Tete De Cheval Reserve Methode Classique 2018 г. 0,75 л в подарочной упаковке создано по классической технологии вторичного брожения в бутылке. Этот метод предполагает создание напитка с тонкой, устойчивой игрой пузырьков и выраженной структурой. Первое брожение проходило в стальных ёмкостях, чтобы сохранить сортовую чистоту сырья, второе — протекало в бутылках с последующей выдержкой на дрожжевом осадке в течение 36 месяцев.