Игристое вино Арпачино Цимлянский Черный 2018 0.75 л

Name: Arpachino Tsimlyansky Cherny Doux
Brand: Арпачино
SKU: 57353
Price: 15470 RUB
Availability: InStock

Arpachino Tsimlyansky Cherny Doux 2018 0.75

Игристое вино Арпачино Цимлянский Черный 2018 0.75 л

Этикетка Arpachino Tsimlyansky Cherny Doux 2018 0.75 л

Контрэтикетка Arpachino Tsimlyansky Cherny Doux 2018 0.75 л

В магазине Крю Профи Arpachino Tsimlyansky Cherny Doux 2018 0.75 л

Пробка Arpachino Tsimlyansky Cherny Doux 2018 0.75 л

Арт. 81050

15 470 ₽

Количество

Забронировать

Только самовывоз

Бренд: Арпачино

Метод производства: Méthode Traditionnelle

Méthode Traditionnelle

Méthode Traditionnelle — это традиционный метод производства игристых вин (шампанский метод), при котором вторичное брожение проходит непосредственно в бутылке. Сначала создаётся тихое базовое вино, к которому добавляют смесь дрожжей и сахара, запускающую брожение в закрытой бутылке. В процессе образуются пузырьки углекислого газа и характерное давление, а само вино постепенно насыщается тонкой и стойкой пеной. Затем бутылки выдерживаются на осадке дрожжей, что придаёт напитку сложный ароматический профиль с нотами хлебной корки, бриоши и орехов, а также делает текстуру более кремовой. После выдержки осадок удаляют с помощью ремюажа и дегоржажа, и вино готово к финальной укупорке и дальнейшему созреванию.

Страна: Россия

Регион: Долина Дона

Долина Дона

Расположен в Ростовской области на юге России. Виноградники в основном расположены на Правобережной зоне, Цимлянском, на равнине Левобережной зоне и на южной Азовской зоне. Крупнейшие винные компании данного региона: Винодельня Ведерниковъ, Фантом, Вилла Звезда, Студия Вина Галина, Цимлянские Вина, Эльбузд.

Район: Багаевский

Тип: Игристое вино

Игристое вино

Игристые вина (Sparkling). Давление в бутылке — от 3 до 6 атмосфер.

Классификация: ЗГУ

ЗГУ

Защищенное географическое указание (ЗГУ) - это вино, для которого установлено конкретное географическое происхождение. 85% винограда для таких вин выращивают в определенном регионе и урожай обрабатывают на месте. Обязательно для указания год урожаю такого вина.

Год: 2018

Объем: 0.75 л

Крепость: 12.5 %

Цвет: Красное

Сахар: Сладкое | Doux

Изготовитель: ООО "ЗеНа"

Виноград: Цимлянский Чёрный

Цимлянский Чёрный

Российский красный технический сорт винограда выращивается для производства столовых вин, красных игристых вин.

Видео Arpachino Tsimlyansky Cherny Doux 2018

Arpachino Tsimlyansky Cherny Doux 2018 0.75

Описание

Арпачино Игристое Цимлянский Черный Сладкий 0,75 л производит ООО «ЗеНа» в Ростовской области на винодельне «Арпачина». Для его изготовления используют автохтонный донской сорт Цимлянский Черный, выращенный на участках между реками Дон и Маныч. Виноградники расположены в исторической казачьей местности Маныч. Производством занимаются под руководством Ю. Малика и энолога Л. Лычевой. Напиток относится к категории красных сладких игристых вин.

Сорт винограда: Цимлянский Черный.
Цвет: пурпурно-рубиновый, с чернильным блеском.
Аромат: глубокий, с оттенками черноплодной рябины, вишнёвой косточки, сахарного чернослива, кураги, урюка, изюма и жареного фундука.
Вкус: фруктовый, с оттенками спелых ягод и сухофруктов, длительным пикантно-сладким завершением.
Гастрономические сочетания: свежие фрукты, ягодные пироги, фруктовые и ягодные десерты.
Температура сервировки: 8–10 °C.

Закрыть

По содержанию сахара

Виды игристых вин России

Сорта винограда игристых вин России

Августин Алиготе Бианка Зинфандель Каберне Совиньон Каберне Фран Кокур Белый Мерло Мускат Мускат Гамбургский Мускат Оттонель Мускат Янтарный Мюллер-Тургау Первенец Магарача Пино Блан Пино Гри Пино Менье Пино Нуар Пино Фран Подарок Магарача Рислинг Рислинг Рейнский Ркацители Саперави Совиньон Блан Совиньон Зеленый Уни Блан Цветочный Цимлянский Чёрный Цитронный Магарача Шабаш Шардоне