Игристый безалкогольный напиток Абрау Дюрсо Золотой 0,75 л производят на винодельне «Абрау-Дюрсо» в Краснодарском крае. Основой служит сусло белых сортов винограда. Сначала из него получают виноматериал, затем проводят вакуумную деалкоголизацию, позволяющую удалить спирт при пониженной температуре. После этого напиток насыщают углекислым газом методом барботажа с использованием подготовленной воды. Такой способ производства позволяет сохранить фруктовую основу и создать лёгкую игристость безалкогольного напитка.
