Игристое вино Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Розе Брют в подарочной упаковке 2022 0.75 л

Name: Abrau-Durso Victor Dravigny Rose Brut in gift box
Brand: Абрау-Дюрсо
SKU: 87760
Price: 1197 RUB
Availability: InStock

Abrau-Durso Victor Dravigny Rose Brut in gift box 2022 0.75

Игристое вино Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Розе Брют в подарочной упаковке 2022 0.75 л

Бутылка Abrau-Durso Victor Dravigny Rose Brut in gift box 2021 0.75 л

Этикетка Abrau-Durso Victor Dravigny Rose Brut in gift box 2021 0.75 л

Контрэтикетка Abrau-Durso Victor Dravigny Rose Brut in gift box 2021 0.75 л

Подарочная коробка Abrau-Durso Victor Dravigny Rose Brut in gift box 2021 0.75 л

В подарочной коробке Abrau-Durso Victor Dravigny Rose Brut in gift box 2021 0.75 л

В магазине Крю Профи Abrau-Durso Victor Dravigny Rose Brut in gift box 2022 0.75 л

Пробка Abrau-Durso Victor Dravigny Rose Brut in gift box 2022 0.75 л

Арт. 70591

1 197 ₽

Количество

Забронировать

Только самовывоз

Бренд: Абрау-Дюрсо

Метод производства: Méthode Traditionnelle

Méthode Traditionnelle

Méthode Traditionnelle — это традиционный метод производства игристых вин (шампанский метод), при котором вторичное брожение проходит непосредственно в бутылке. Сначала создаётся тихое базовое вино, к которому добавляют смесь дрожжей и сахара, запускающую брожение в закрытой бутылке. В процессе образуются пузырьки углекислого газа и характерное давление, а само вино постепенно насыщается тонкой и стойкой пеной. Затем бутылки выдерживаются на осадке дрожжей, что придаёт напитку сложный ароматический профиль с нотами хлебной корки, бриоши и орехов, а также делает текстуру более кремовой. После выдержки осадок удаляют с помощью ремюажа и дегоржажа, и вино готово к финальной укупорке и дальнейшему созреванию.

Страна: Россия

Регион: Кубань

Кубань

Крупнейший винный регион России. Площадь виноградников составляет почти 30 тысяч гектаров. Климат края между Азовским и Чёрным морями уникален, равнины, полные винограда, опоясанные горами. В окрестностях Анапы, Геленджика, Новороссийска, Тамани, в Восточном Приазовье находятся такие винодельческие предприятия, как Абрау-Дюрсо, Фанагория, Саук-Дере, Кубань-вино, Мысхако. Примечательны такие небольшие, но современные винодельни: Лефкадия, Галицкий и Галицкий, Гай-Кодзор, Бюрнье, Имение Сикоры, Усадьба Дивноморское.

Тип: Игристое вино

Игристое вино

Игристые вина (Sparkling). Давление в бутылке — от 3 до 6 атмосфер.

Линия: Victor Dravigny

Год: 2022

Объем: 0.75 л

Крепость: 12 %

Цвет: Розовое

Сахар: Сухое | Brut

Вид упаковки: Картонная коробка

Виноград: Пино Нуар, Пино Фран, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло

Пино Нуар

Красный сорт винограда родом из Франции. Также культивируется в странах Нового Света, в Италии, Германии, России, Молдова, Хорватии. В переводе с французского название звучит как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда по внешнему виду немного напоминают шишки. Пино Нуар чаще всего используют для сортовых вин, его ни с чем не смешивают, исключение - шампанское.

Каберне Совиньон

Сорт винограда, используемый для производства красных вин. Каберне-совиньон появился в XVII веке в Бордо как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан.

Каберне Фран

Технический сорт винограда, используемый для производства красных вин. Близок к сорту Каберне Совиньон. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда.

Мерло

Французский технический сорт винограда, используемый для производства красных вин. Второй по распространению среди сортов в мире. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда.

Abrau-Durso Victor Dravigny Rose Brut in gift box 2022 0.75

Описание

Вино игристое Абрау Дюрсо Виктор Дравиньи розовый брют в подарочной упаковке 0,75 л производит компания «Абрау-Дюрсо» в Краснодарском крае. Для него используют Пино Нуар, Пино Фран, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенные на виноградниках Кубани. После первичной винификации проводят вторичное брожение в бутылке по классическому методу. Затем напиток выдерживают на дрожжевом осадке более 9 месяцев в горных тоннелях Абрау-Дюрсо. После выдержки выполняют ремюаж и дегоржаж, затем добавляют экспедиционный ликёр и укупоривают бутылки. Напиток выпускают в подарочной упаковке.

Сорт винограда: Пино Нуар, Пино Фран, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло.
Цвет: светло-розовый, с тонким ровным перляжем.
Аромат: насыщенный, с оттенками земляники, красной смородины, красных косточковых фруктов, миндаля и пряностей.
Вкус: бархатистый, ягодный, с оттенками красных фруктов и умеренной кислотностью, продолжительным свежим завершением.
Гастрономические сочетания: блюда с морепродуктами, паштеты, рыба, блюда из птицы, свежие фрукты и десерты.
Температура сервировки: 8–10 °C.

Закрыть

По содержанию сахара

Виды игристых вин России

Сорта винограда игристых вин России

Августин Алиготе Бианка Зинфандель Каберне Совиньон Каберне Фран Кокур Белый Мерло Мускат Мускат Гамбургский Мускат Оттонель Мускат Янтарный Мюллер-Тургау Первенец Магарача Пино Блан Пино Гри Пино Менье Пино Нуар Пино Фран Подарок Магарача Рислинг Рислинг Рейнский Ркацители Саперави Совиньон Блан Совиньон Зеленый Уни Блан Цветочный Цимлянский Чёрный Цитронный Магарача Шабаш Шардоне