Игристое вино Gaetano Spumante Glera Extra Dry 2023 0.75 л — легкое и освежающее спуманте из региона Венето. Общая стилистика — невысокая крепость, хорошая кислотность, приятный фруктовый вкус без лишней сложности. Виноград сорта Глера специально выращивают для производства игристых вин. Этот сорт высокоурожайный и дает ягоды с естественной кислинкой. Сбор проводят при достижении технической спелости. Вторичная ферментация идет по методу Шарма-Мартинотти в герметичных стальных автоклавах. Созревание на осадке занимает несколько месяцев, затем вино разливают в фирменные бутылки. Оно считают идеальным летним аперитивом и основой для коктейлей.
