Темпранильо
Испанский сорт красного винограда. Происходит от испанского слова temprano, которое означает «рано». Сорт получил такое название потому, что созревает раньше других автохтонных сортов винограда. Вина из данного сорта получаются достаточно насыщенными и плотными с ароматами спелых красных ягод.
Гренаш
Красный сорт винограда родом из Франции. Культивируется также в Испании, Италии. Из данного сорта производят красные и розовые сухие вина. Сорт может использоваться как в купажах, так и отдельно. В Северной Италии сорт известен под названием Токай Россо.
Сира
Красный сорт винограда из Франции. Также известен как Шираз. В основном культивируется в Долине Роны. Название сорта Сира в основном используют в Европе. В остальных частях мира известен как Шираз. Получаются из данного сорта полнотелые вина с ароматами спелых ягод.
Каберне Совиньон
Сорт винограда, используемый для производства красных вин. Каберне-совиньон появился в XVII веке в Бордо как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан.
Мурведр
Красный сорт винограда испанского происхождения, также известен как Монастрель. Культивируется во многих регионах - в Долине Роны и Провансе (Франция), в Валенсии (Испания), в штатах Калифорния и Вашингтон, в Австралии, в Крыму. Из него получают вина с интенсивным вкусом, нотами черной смородине и отличаются выскоми таннинами.
Сенсо
Технический сорт винограда, используемый для производства красных вин.Выращивают в основном во Франции, в южных провинциях.
