Красное сухое вино Gevrey-Chambertin Mongeard-Mugneret 2014 0.75 л — Пино Нуар из Кот-де-Нюи с плотным телом и хорошим потенциалом выдержки (15-20 лет). Виноград выращен в апелласьоне Жевре-Шамбертен, на глинисто-известняковых почвах. Виноградники разбиты на склонах с восточной экспозицией. 2014 год в Бургундии выдался сложным: тёплая зима, раннее пробуждение почек, а затем прохладное и дождливое лето. Однако сухой сентябрь позволил собрать урожай в хорошем состоянии. Вина этого года получились свежими, с яркой кислотностью и концентрированной фруктовостью. Сбор винограда проводили вручную. Холодная мацерация длилась 5 дней. Брожение в стальных чанах протекало при 30 °C. Выдержка в дубовых бочках (минимум 30% новые) заняла 18 месяцев. Розлив осуществлялся без фильтрации.
