Красное сухое вино Domaine Drouhin-Laroze Chambertin-Clos de Beze Grand Cru 2019 года 0,75 л создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в одном из престижных Гран Крю Бургундии — Шамбертин-Кло де Безе. Виноградник находится в коммуне Жевре-Шамбертин. Почвы — глинисто-известняковых почвах с мергелем, высота произрастания лоз — около 280 метров. Часть из них была посажена в 1949 году. 2019 год отличался теплым летом и умеренным количеством осадков. Грозди вызрели равномерно, с хорошим балансом сахара и кислотности. Сбор урожая проводился вручную. Ягоды тщательно сортировали, сусло ферментировали при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживали в дубовых бочках из Алье и Неверна, около 80% из них были новыми. Винтаж имеет потенциал 8-10 лет.
