Вино Chateau Pape Clement Pessac-Leognan 2013 г. 0.75 l – это изысканный французский алкоголь, который изготавливается из винограда урожая 2013 года. Ягоды произрастают на старых лозах, средний возраст которых составляет 30 лет. Сначала сырье мацерируют при низкой температуре, после чего подвергают яблочно-молочному брожению. Белое сухое вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение года. Винтажный напиток выпускается лимитированными партиями по 360 ящиков ежегодно.
- Сорта винограда: Семильон 54%, Совиньон Блан 36%, Совиньон Гри 8%, Мюскадель 2%.
-
Цвет: насыщенно-золотистый.
-
Аромат: раскрывается элегантными тонами лимонной цедры, грейпфрута, мандаринов и слегка уловимыми нюансами пряностей.
-
Вкус: богатый, со сбалансированной кислотностью, насыщен нотами цитрусов и абрикоса, тонкими оттенками розы и длительным, освежающим послевкусием.
-
Гастрономические сочетания: прекрасно подходит к жирной рыбе на гриле, омарам, мясу краба и другим блюдам из морепродуктов, а также к пикантным сырам.
-
Температура подачи: 10-12 °С.
