Вино Chateau Lafon-Rochet Grand Cru Classe Saint-Estephe AOC 2016 0.75 л производилось на одном из старейших хозяйств Медока, включённом в классификацию Grand Cru Classé 1855 года. Урожай собирался вручную на виноградниках, расположенных на гравийных склонах с примесью глины, что обеспечивало дренаж и насыщенность минералами. Ягоды подвергались тщательной сортировке и традиционной ферментации в стальных ёмкостях, после чего напиток выдерживался в дубовых бочках, часть из которых была новой, что придавало глубину и сложность структуре. Местный терруар, сочетающий прохладное дыхание Атлантики и богатую почву, формировал яркий баланс между свежестью, силой и благородной танинностью.