Красное сухое вино Chateau La Rose de By Medoc 2014 0,75 л — стильное классическое Бордо из северной части Медока, которое раскрывает традиционный характер региона. Виноград для него выращивали на участках с известково-глинистыми почвах. Сезон 2014 года был непростым: прохладное и дождливое лето задержало развитие лоз, но пришедшая в сентябре сухая и теплая погода позволила ягодам набрать концентрацию и зрелость. Урожай собирали вручную в момент оптимальной спелости, затем проводили гребнеотделение и трёхдневную холодную мацерацию. Ферментация проходила в терморегулируемых стальных чанах для сохранения цвета и аромата, а выдержка длилась 12 месяцев — часть в дубовых бочках, часть в стальных резервуарах. Вино сертифицировано как кошерное.
