Красное сухое вино Chateau Cambon La Pelouse Haut-Medoc 2016 года 0,75 л имеет категорию Cru Bourgeois и представляет собой бордоский бленд из южной части О-Медока, который демонстрирует классический стиль апелласьона с щедрой фруктовостью и структурой. Виноград растет на твердых почвах с крупным кварцевым гравием. Терруар расположен между Шато Жискур и Шато Кантемерль, в непосредственной близости от границы с Марго. 2016 год для этой зоны стал исключительным: после влажной зимы и прохладной весны установилось жаркое и очень сухое лето, а дожди середины сентября своевременно возобновили созревание. Винификация включала мацерацию при 5 °C в течение 6 дней, ферментацию с контролем температуры и постмацерацию при 28 °C, после чего вино выдерживалось 15 месяцев во французских дубовых бочках, из которых около 40% были новыми. Уникальность винтажа подтверждается многочисленными наградами: он стал победителем Coupe des Crus Bourgeois du Medoc, вошел в топ-100 Wine Enthusiast с оценкой 93 балла, а также получил 93 балла от Джеймса Саклинга и 91 балл от Vinous. Потенциал хранения составляет не менее десяти лет, начиная с 2023 года.
