Вино Chateau Los Boldos Grande Reserve Sauvignon Blanc 2020 0.75 было произведено чилийской винодельней Château Los Boldos из винограда урожая 2020 года. Хозяйство расположено в долине Качапоаль, входящей в более крупный регион Рапель. Виноградники находятся у подножия Анд, где средиземноморский климат сочетается с заметными суточными перепадами температуры и влиянием прохладного воздуха с гор. Такие условия способствовали медленному созреванию Совиньон Блана и сохранению естественной кислотности ягод. Урожай собирали с учетом оптимальной зрелости, после чего виноград бережно прессовали. Ферментацию проводили при контролируемой низкой температуре, чтобы сохранить характер сорта и свежесть урожая.
