Виски Palisson Batch 03 в подарочной упаковке 0.7 л — это французский односолодовый сорт с мягким, обволакивающим вкусом и ярко выраженной злаковой основой, дополненной фруктовыми полутонами. Сырьё для него поставляют фермерские хозяйства региона Шаранта, а процесс дистилляции осуществляется в два этапа в медных аламбиках коньячного типа. Свежий спирт заливают в экс-бурбонные бочки из американского дуба. Выдержка занимает не менее 3 лет. Перед розливом виски не подвергается холодной фильтрации, благодаря чему сохраняет свою природную маслянистую структуру и полноту вкуса. Он завоевал награду на конкурсе World Whiskies Awards в номинации «Single Malt De France».