Виски The English 11 лет 0.7 л — зрелый сингл молт из Норфолка, выпущенный ограниченным тиражом современной английской дистиллерией St. George's. Ячмень собирают с собственных полей на востоке Англии, а воду берут из глубинной скважины под производственными корпусами. После двух перегонок в медных кубах спирт отправляют в бочки из-под бурбона и оставляют на 11 лет. Столь долгая для Англии выдержка — редкость, ведь местный климат теплее шотландского, и виски взрослеет быстрее. Перед разливом напиток не фильтруют, благодаря чему сохраняются природные масла и плотная текстура. Каждая бутылка наполняется и закрывается вручную. В 2012 году издание Whisky Bible оценило этот виски как лучшим английским сингл молтом, что подтвердило статус молодой, но серьёзной дистиллерии, работающей с 2006 года.
