Виски English Gently Smoked Double Cask Single Malt в подарочной упаковке 0.7 л — мягкий дымный сингл молт из Англии с особенным характером, обусловленным выдержкой в двух разных типах бочек. За производством стоит семья Нельстроп, чья вискикурня St. George's в Норфолке работает с местным ячменём, выращенным на собственных полях. Спирты дистиллируют дважды в медных перегонных кубах, а затем распределяют между бочками из-под бурбона и хереса Олоросо. Финиш в хересной древесине даёт фруктовую глубину, но при этом не перебивает лёгкий копчёный оттенок, полученный от умеренного торфяного окуривания солода. Процесс смешивания занял долгие месяцы: мастер перепробовал десятки комбинаций, пока не добился баланса между дымом, сладостью и дубом. Розлив проводили без холодной фильтрации, что помогло сохранить маслянистую текстуру.
