Ликер Lillet
Ликер Lillet выпускается одноименной компанией, основанной в 1872 году во Франции, на юге легендарного региона Бордо, в деревушке Поденсак. Создателями предприятия стали два брата – Пол и Реймонд Лилле, в честь которых и была названа марка. Изначально выпускаемый ликер позиционировали как тонизирующее средство, благотворно влияющее на человеческий организм. В 20-х годах 20 века бренд стремительно стал набирать популярность. В 1985 году рецептура десертного напитка претерпела некоторые изменения – было уменьшено количество сахара и хинина. Напиток был замечен в известных фильмах о Джеймсе Бонде, а также в триллере «Молчание ягнят». Ликер Лилле является обладателем многих наград и премий, полученных на международных дегустационных конкурсах. Сегодня напиток можно приобрести во многих европейский и африканских странах, России и США.
Производится ликер Лилле на основе высококачественных отборных белых и красных французских вин из винограда сортов Мускат, Мерло, Совиньон Блан и Семильон. Также в состав десертного алкоголя входят фруктовые дистилляты из восточных пряностей и специй и коры хинного дерева из Перу. Особым ингредиентом являются сладкие марокканские и итальянские, горькие гаитянские апельсины. Смесь вин (85%) и настоев (15%) длительное время выдерживается в бочках из лимузенского дуба, затем подвергается фильтрации для избавления от осадка и бутилируется. Коллекция бренда представлена тремя постоянными релизами:
- Blanc с добавлением настоев цитрусов, меда и экзотических фруктов.
- Rouge, выпущенный в 1962 году с черными фруктами, ванилью и пряностями.
- Rose, созданный в 2011 году из экстрактов сладких апельсинов и грейпфрута.
