Граппа Gaja Grappa Promis in tube 0.5 л была изготовлена из отборного виноградного жмыха, оставшегося после производства престижного вина от знаменитого итальянского производителя Гайя. Изготовление проходило в медных перегонных кубах с паровым обогревом по традиционной технологии медленной дистилляции, которая обеспечила напитку исключительную мягкость и богатую вкусовую палитру. После перегонки граппа подверглась непродолжительной выдержке и фильтрации.