Джин Wan Guld Gin

Джин Wan Guld— крепкий алкогольный напиток, выпускаемый испанской компанией Teichenné. Производство основано в Каталонии в 1956 году Хуаном Тейшенне. Предприятие начинало работу как небольшой производитель ликёров и анисовых напитков, а позднее расширило ассортимент за счёт джинов, рома и фруктовых дистиллятов. Основные мощности компании расположены в городе Бельвей-дель-Пенедес в провинции Таррагона. Завод известен экспортной ориентацией и поставляет продукцию более чем в сорок стран.

Марка представлена классическим сухим вариантом. Напиток получают методом двойной дистилляции. Основу составляет зерновой спирт с мацерацией можжевельника. Сырьё поступает из сельскохозяйственных районов Испании, прежде всего из Каталонии и соседних средиземноморских территорий. Крепость при розливе составляет 37,5%. Джин Ван Гулд прозрачный по цвету, светлый и чистый. В аромате заметны можжевельник, лёгкие цитрусовые мотивы и травяные нюансы. Вкус мягкий, с умеренной сухостью и сочетанием можжевеловых и цитрусовых тонов. Послевкусие ровное, без выраженной сладости. Спиртное подают соло, со льдом или как основу для смешанных коктейлей. Оно подходит для классических сочетаний с тоником, сухим вермутом и цитрусовыми компонентами. В гастрономии это интересная компания для холодных закусок, мягких сыров, блюд с пряными травами и цитрусами.