Джин Trafford

Джин Trafford выпускается под маркой французской компании Les Producteurs Réunis департаменте Жиронда. Предприятие основано в 2018 году и занимается производством и международной дистрибуцией вин и крепкого алкоголя. Оно работает как независимый объединённый проект виноторговцев и производителей спиртных напитков. В портфель фирмы входят виски, ром, водка, текила, ликёры и джины. Основное направление — доступные международные бренды для европейского и экспортного рынка. Напитки производятся совместно с партнёрскими дистиллериями.

Линейка джина Траффорд составлена из популярных разновидностей — это базовый образец категории Лондон Драй и версия Пинк с клубничными мотивами. В рецептуре классического варианта используются можжевельник и традиционные пряные компоненты. В его аромате доминируют можжевельник, цитрусовые и сухие пряные ноты. Вкус сухой, с хвойными и перечными мотивами. Pink Gin дополнительно ароматизирован натуральным ягодным экстрактом. Производство основано на дистилляции нейтрального спирта с растительными ингредиентами и последующей ароматической настройке напитка. Цвет спиртного — светло-розовый, прозрачный. Органолептика — более мягкая, с фруктовыми акцентами. Оба варианта используют в миксах типа Gin & Tonic, Pink Tonic, Martini и Gin Fizz. Также их можно подавать с едой и закусками — мягкими сырами, салатами с цитрусами, лёгкими ягодными десертами, морепродуктами.