Джин Moon Gazer

Джин Moon Gazer производит немецкая компания Hamburg Distilling Company HDC GmbH, расположенная в Гамбурге в так называемой Королевской области. В составе продукта — спирт высшей очистки, вода, ароматные компоненты из ягод можжевельника, цедры апельсина и лимона, семян кориандра, ягод бузины, цветов гибискуса и лаванды, базилика, розмарина, мяты, цветов клитории, а также огурца. Крепость готового напитка составляет 40%.

Под этой маркой выпускается один вид — Moon Gazer Dry. У напитка есть уникальная особенность — из-за наличия в рецептуре цветов клитории (синего горошка) спиртной напиток меняет цвет при добавлении кислых ингредиентов, например лимонного сока или тоника. Изначально он имеет сине-фиолетовый оттенок, но при понижении уровня pH становится розовым или пурпурным. Джин Мун Гейзер имеет яркий аромат с цитрусовыми и цветочными нотами, оттенками можжевельника, специй, свежего огурца и сложный гармоничный вкус с тонами хвои, специй, цитрусов, гибискуса, мяты и базилика. Подавать напиток рекомендуется охлаждённым до 8–10 градусов. Его употребляют в чистом виде, с тоником или в коктейлях, где кислотность компонентов дополнительно раскрывает его цветовую изменчивость.