Джин Gin № 5
GIN № 5 — это сравнительно новый российский бренд джина, выведенный на федеральный рынок компанией Алкогольная Сибирская Группа (АСГ) в сотрудничестве с командой барменов из ижевского бара «Сегодня можно». Его концепция возникла в рамках всероссийского конкурса, организованного АСГ, где участники представили свои идеи и рецептуры напитков. Победивший купаж под номером 5 получил своё название именно по порядковому номеру победившего образца в серии «слепых» дегустаций, проходивших сначала среди барменов, а затем с участием экспертов в столичных барах, где он превзошёл ряд популярных mainstream-брендов по критериям ароматики, вкуса и общего впечатления как в чистом виде, так и в классическом джин-тонике.
Производство GIN № 5 осуществляется на мощностях АСГ с использованием традиционных для категории джин методов. Основой служит качественный этиловый ректификат из пищевого сырья, который купажируется с набором ботанических ингредиентов, включая плоды можжевельника, кориандр, кардамон, цедру лимона и апельсина, корень имбиря и мускатный орех, а также ароматные спирты свежих плодов лайма и подготовленную артезианскую воду. Этот подход обеспечивает напитку характерную структуру, сочетающую выраженную хвойную ноту с яркими цитрусовыми и пряными акцентами, что ближе к стилистике классических джинов категории Dry.
Ключевым вкусовым элементом GIN № 5 является можжевельник, звучащий ясно и насыщенно, а дополнительная сложность достигается за счёт кориандра и цитрусовых масел, что формирует свежий, живой профиль с лёгкой сухостью и продолжительным послевкусием лайма. Такой баланс делает напиток универсальным: он одинаково хорошо воспринимается как в чистом виде, так и в составе коктейлей.
Визуальная и брендовая эстетика джина отсылает к культовому образу парфюма, подчёркивая тонко сбалансированную композицию ингредиентов. Форма бутылки и лаконичный дизайн этикетки намеренно перекликаются с этим визуальным кодом, нацеливая продукт на потребителей, ценящих не только качество, но и стиль подачи.
GIN № 5 выпускается в стандартной стеклянной бутылке объёмом 0,5 л с крепостью 40 %. Он позиционируется в mainstream-сегменте, сочетая доступную цену с высоким качеством и выразительным вкусовым профилем, что делает его заметным предложением на российском рынке джина.
